Wien ist für viele Dinge berühmt und wer nach einem typisch wienerischen Geschenk sucht, der wird schnell fündig. Wenn euch der Sinn aber nach etwas Orginellerem als den typischen Manner-Schnitten steht, oder ihr als Einheimische noch etwas Neues über eure eigene Stadt lernen wollt, dann lohnt sich der Besuch in dieser traditionsreichen Manufaktur. Schreibt euch einen Besuch der Schneekugelwerkstatt inklusive Museum als besondere Unternehmung auf die Bucketlist für euer Jahr, denn hier könnt ihr Geschichte erleben, mehr über die Herstellung der Wiener Schneekugel lernen und selbst eine erwerben.
Erwin Perzys Glaskugel mit Schneeeffekt
Wann genau die erste Schneekugel erfunden wurde, ist heute nicht bekannt. Gegen Ende des 19. Jahrhunderts begab es sich jedoch mehr oder weniger zufällig, dass der Wiener Chirurgieinstrumentenmechaniker Erwin Perzy beim Versuch eine besonders helle Lichtquelle zu erstellen, mit einer Schusterkugel experimentierte. Diese Kugel waren mit Wasser gefüllt und dienten dazu, Kerzenlicht zu bündeln und zu verstärken.
Perzy mischte Glasspäne in das Wasser, die das Lichter reflektieren und dadurch nochmals verstärken sollten. Die fallenden Späne erinnerten ihn an Schnee, was ihn zur Schneekugel inspirierte. Er fügte dem Wasser Grieß hinzu und setzt ein Modell einer Kirche in die Kugel, die ein Freund von ihm angefertigt hatte. Geboren war die erste „Glaskugel mit Schneeeffekt“, wie Perzy seine Erfindung nannte und die er patentieren ließ. Daraufhin gründete er 1900 seine Schneekugelmanufaktur, die bis heute in Wien besteht und die Wiener Schneekugel verkauft.
Die Original Wiener Schneekugel heute
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Die Schneekugelmanufaktur befindet sich immer noch in Hand der Familie Perzy, die den Betrieb mittlerweile in vierter Generation führt. Die Wiener Schneekugel mit ihrem charakteristischen schwarzen Sockel wird hier immer noch von Hand hergestellt. Die Stücke könnt ihr online erwerben, wobei ihr die Wahl aus Schneekugeln von 25 bis 120 Millimeter habt. Die Kugeln bestehen aus Glas und nicht aus Polystyrol und sie sind mit reinem Wiener Hochquellwasser gefüllt.
Neben den etwa 350 Motiven aus dem Standardrepertoire habt ihr auch die Möglichkeit, Sonderanfertigungen zu bekommen. Die Schneekugeln hatten in der Vergangenheit auch immer wieder Auftritte in Film und Fernsehen, wie etwa in „Edward mit den Scherenhänden“, „Citizen Kane“ oder „Kevin allein zu Haus'“. Darüber hinaus gibt es im Hotel Donauwalzer ein Zimmer, das Familie Perzy gestaltet hat, mit Schneekugeln als Lampen und Türgriffe.
Wenn ihr mehr über den Herstellungsprozess erfahren wollt, dann könnt ihr die Schneekugelmanufaktur selbst besuchen. Immer montags bis donnerstags von 09 bis 15 Uhr könnt ihr die Werkstatt und das kleine Museum besuchen. Auf 50 Quadratmetern präsentieren sich hier Stücke aus der Geschichte der Wiener Schneekugel. Im Verkaufsraum könnt ihr dann selbst eine Kugel als Andenken erstehen.
📍 Ort: Schumanngasse 87, 1170 Wien
🕐 Öffnungszeiten: Mo-Do, 09 bis 15 Uhr