Wir lieben Wien für seine lokalen Spezialitäten wie die knusprigen Stelzen oder saftige Würstel. Doch kennt ihr schon den heißesten Spot für geniale neapolitanische Pizza im 6. Wiener Gemeindebezirk? Das Restaurant Disco Volante in der Gumpendorfer Straße kombiniert süditalienische Handwerkskunst mit schickem Club-Vibe. Wer hier abends einkehrt, bekommt nicht nur fantastisches Essen serviert, sondern erlebt ein Pizzeria-Konzept, das alle Sinne anspricht und Genuss mit Partyfeeling vereint.
Ein Ofen, der alle Blicke auf sich zieht
Das unangefochtene Herzstück des Lokals ist der gigantische Pizzaofen. Das Brikettmonster ist vollständig mit kleinen Spiegelmosaiken verkleidet und beleuchtet als riesige Discokugel den großzügigen Gastraum. Wenn das Feuer im Inneren lodert und die Scheinwerfer das Lokal erhellen, wirft der Ofen glitzernde Lichtreflexe an die Wände – mehr Vibe geht beim Warten auf die Pizza selbst in Neapel kaum.
Minimalistisches Interior und echte Kulinarik
Das Interieur präsentiert sich puristisch. Schlichte schwarze Tische mit dem Designklassiker „Frankfurter Stuhl“, Sichtbeton und grüne Fensterrahmen sorgen dafür, dass das Augenmerk auf dem glitzernden Centerpiece und euren Tellern bleibt. Kulinarisch erwartet euch feinstes Handwerk. Der Teig reift mindestens 24 Stunden, was den Rand unvergleichlich luftig und knusprig macht.
Auf der Karte steht selbstverständlich die Pizza im Mittelpunkt. Ihr findet natürlich Klassiker wie die Margherita oder Thunfischpizza, aber es gibt auch wöchentlich wechselnde Spezialpizzen, die mit allerlei Zutaten überraschen. Beste daran: Die Preise bleiben absolut fair. Eine hervorragende Salami-Pizza bekommt ihr hier schon für moderate 12,20 €. Ein weiterer großer Pluspunkt ist das unfassbar nette Team, das mit großer Leidenschaft am Ofen steht und serviert.
Werdet selbst zum Pizzaiolo im Disco Volante
Ihr wollt das Geheimnis des perfekten Pizzateigs mit nach Hause nehmen? Im Disco Volante könnt ihr in regelmäßigen Workshops lernen, wie man echte neapolitanische Pizza selbst backt. Die Profis zeigen euch Schritt für Schritt, wie Teigführung, Ausziehen und der richtige Belag gelingen.
Öffentlich erreicht ihr das Lokal am besten mit der U3 (Station Zieglergasse) und einem kurzen Fußmarsch durch die Gumpendorfer Straße. Also worauf wartet Ihr noch? Stattet dem Disco Volante unbedingt einen Besuch ab – und danach ab in den Club und auf die Tanzfläche!
- Ort: Gumpendorfer Straße 98, 1060 Wien
- Datum und Uhrzeit: Dienstag bis Sonntag, jeweils von 12:00 bis 23:00 Uhr
- Dauer: Ca. 1,5 bis 2 Stunden für ein gemütliches Abendessen
- Kosten: Pizzen zwischen 10 – 15€
- Website: disco-volante.at
