Ihr habt Lust auf ein schönes Stück Kuchen wie bei Oma? An einem Sonntagnachmittag gibt es wahrscheinlich kaum etwas Besseres als hausgemachten Bienenstich, Carrot Cake oder ein Stück weltberühmte Sachertorte und dazu einen heißen Verlängerten. Im Wiener Generationen-Café Vollpension findet ihr all diese Köstlichkeiten, gebacken von waschechten Omis und auch Opis.
Dieses Café startete seine Erfolgsgeschichte bereits 2012, als die bekannten Sozialunternehmer Mike Lanner und Moriz Piffl auf der Suche nach einem saftigen Stück Kuchen waren, das dem ihrer Oma das Wasser reichen konnte. Doch trotz riesiger Auswahl in der Großstadt Wien wurden die zwei nicht fündig, und so entstand die Idee für das Café Vollpension.
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Café Vollpension gegen Altersarmut
Das Café Vollpension ist viel mehr als ein gewöhnliches Wiener Kaffeehaus – es ist ein preisgekröntes Sozialprojekt, das Generationen verbindet. In der gemütlichen Backstube stehen keine gelernten Konditoren, sondern echte Omas und Opas. Nach alten Familienrezepten backen sie dort Buchteln, Sachertorten und Apfelstrudel, die nach Kindheit schmecken. Selten hat sich ein Besuch im Café so sehr nach Ankommen angefühlt.
Hinter dem charmanten Vintage-Ambiente steckt ein tieferer Sinn: Das Café bekämpft aktiv Altersarmut und Einsamkeit. Die Senioren bessern durch die Arbeit ihre Rente auf und finden eine wichtige soziale Aufgabe. Inmitten von Sammeltassen und Ohrensesseln entsteht so ein lebendiger Ort des Austauschs zwischen Jung und Alt, an dem das Handwerk der Großmütter zelebriert wird.
Von der Backakademie bis zum Onlineshop
Neben dem gemütlichen Kaffeehausbetrieb bietet die Vollpension eine breite Palette an Aktivitäten, um das wertvolle Wissen der Senioren weiterzugeben. In der hauseigenen Backakademie können Interessierte in analogen und digitalen Workshops von den Profis lernen. Ob live vor Ort oder via Onlinestream – die Omas und Opas zeigen Schritt für Schritt, wie der perfekte Strudelteig oder die fluffigsten Buchteln gelingen.
Wer das „Oma-Feeling“ verschenken möchte, findet im Onlineshop liebevoll gestaltete Backbücher, Merchandise und Gutscheine. Sogar für Firmenveranstaltungen oder private Feiern kann man das einzigartige Catering oder mobile Backstationen buchen. So trägt die Vollpension ihre Vision von Gemeinschaft und Tradition weit über die Grenzen des Wiener Wohnzimmers hinaus in die Welt.
📍Schleifmühlgasse 16, A–1040 Wien 🕰️Montag – Sonntag 08:00 – 20:00 Uhr
📍Johannesgasse 4A, A-1010 Wien 🕰️Montag – Sonntag 08:00 – 18:00 Uhr
